Descriere

Sortimentul de cafea Monsooned Malabar Royal AA este adus de Lumea Espresso din India. Ne-am luat misiunea să aducem iubitorilor de cafea cele mai excepționale și distinse soiuri din întreaga lume. Această cafea provine de pe Coasta Malabar și se bucură de un prestigios statut de indicație geografică, aducând cu sine o poveste captivantă și o finețe unică.

Legenda spune că, în perioada colonială, coloniștii britanici aduceau această cafea pe vase de lemn în timpul lunilor musonice. În urma expunerii la umiditate constantă, boabele dobândeau caracteristici unice, inclusiv o finețe deosebită și o aciditate scăzută. În primele decenii ale secolului al XX-lea, procesul musonic natural a început să dispară odată cu modernizarea navelor. Cu toate acestea, un fizician a reușit să recreeze această experiență, iar acum vă puteți bucura de aroma și finețea distinctă a Monsooned Malabar Royal AA.

Produsă în ferme mici din regiunea Karnataka, la altitudini cuprinse între 1100 și 1200 de metri, această cafea 100% Arabica este un adevărat deliciu pentru cei care caută rafinament și autenticitate în fiecare ceașcă.

Compania Aspinwall, partenerul nostru de încredere în această călătorie aromatică, este una dintre cele mai vechi companii de procesare a cafelei încă în activitate de pe Coasta Malabar. Prin meticulozitatea și experiența lor, fiecare boabă de cafea Monsoon Malabar Royal AA de la Lumea Espresso este tratată cu grijă pentru a păstra autenticitatea și calitatea sa superioară.

De la începutul musonului și până la ceașca ta, producătorii respectă o rutină strictă de procesare, asigurându-se că fiecare bob primește expunerea corespunzătoare la umiditatea ambientală și că sortimentul de cafea este uniform în fiecare pachet.

Indiferent dacă ești un cunoscător al cafelei sau un novice entuziast, Lumea Espresso te invită să te bucuri de un gust intens de ciocolată neagră, cacao și condimente, cu un corp puternic și o aciditate ușoară.

Cost transport:
20 lei la plata cu cardul
25 lei la plată ramburs